刘治国自述蓝洋林顿创业路!

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来源:鄂尔多斯新闻网 发布日期:2019-03-29 07:27 浏览:16次

我1985年参加工作,有幸赶上了改革开放这波澜壮阔、激情澎湃的40年,历经数次创业艰辛磨难,企业从无到有,从高峰到谷底,在困境中没有丧失信心而再次崛起,我的创业经历也是40年来鄂尔多斯众多企业家奋斗的一个缩影。

▲鄂尔多斯市蓝洋林顿酒店管理有限责任公司董事长刘治国

勇往直前,青年立志多磨砺

我是一个农民的孩子,我从小就深刻地体会到,贫苦人家的孩子因为家庭的影响,内心往往比较压抑,也过早地承担了生活的压力。为了摆脱贫穷的现状,我开始发奋读书,并在压力中不断培养着吃苦耐劳的精神和百折不挠的意志。

感谢生活给我带来了如此艰辛而又特殊的锻炼,我幸运地考上了包头师范学院。大学间,不想当老师,反而对从政有了热情。于是,1985年参加了内蒙古党委组织部青年干部的选调,在内蒙古党校培训一学期后,被直接分配在鄂托克旗碱柜乡工作。1986年参加碱柜乡换届选举,被顺利地选为副乡长。1987年9月调回伊克昭盟编委办公室,在编委工作了8年。在编委工作时,因错过了两次比较重要的提升机会,于是我在1994年按照盟委领导乡镇企业的政策正式离开了机关。

从机关离职后,我在建材集团工作了五年。建材集团是国有企业,有水泥、炼铁、陶瓷和物资等业务。在建材集团辞职后,我被天安集团聘任,天安集团是私营企业,主要从事公共交通运输,我在这个企业担任副总经理、总经理职务八年。

回顾这13年的打工经历,感受颇多,尤其是对成功路径有深刻地思考。大凡成功主要有四种路径,第一种是复制父母的成功经验,第二种是复制老板的行业成功经验,第三种是撞大运,误打误撞侥幸成功,第四种是做工程项目来赚钱成功。而我没有这么幸运,两次商海的经历都无法做到成功。



2005年,我开始走上了个人创业的道路。创业的主要项目是经济型客房,当时选择经营1000至2000平米的小宾馆,一度占到东胜经济型宾馆市场60%以上。到2011年时,公司年利润可达1000多万元。2012年以后受经济危机影响,基本就没有什么利润了。第一次创业积累的资金被刮得分文不剩,反而负债5000多万元。我被这场突如其来的危机打击和困扰了好长一段时间,恐慌、焦虑天天陪伴着我,一晃已40出头了。怎么办?树挪死,人挪活。走出去,从头再来!从2012年开始,我又踏上了再创业的路子。


洞察市场,二次创业转型发展

市场中唯一不变的就是变化。2011年以来,鄂尔多斯餐饮市场发生了重大变化,原有产品模式理念导致了企业无法生存。比如10年前做宾馆,租金和人工成本低,入住率高,是发展的好时机。但到2011年,东胜的小宾馆太多了,管理层次不齐,竞争日益激烈,以原来的经营模式,在市场变化中难以为继。所以我在2011年至2013年开始向餐饮业转型,先后投资蓝海商务酒店、蓝海凤凰楼酒店、市委党校酒店,实行餐客相结合,主营零点雅间加小型宴会的经营模式。但是2012年以零点雅间和小型宴会的模式又陷入低迷,于是在2014年迅速进行了战略调整,向大型宴会进军,婚宴、喜宴、生日宴等都是刚需,先后投资了蓝海宴会城、蓝海盛宴酒店。由于餐饮消费结构是纺锤型特点,所以顾客定位在了中产阶级主流消费群,之后随着大众消费回归理性,凭借良好的就餐环境、高质量菜品和贴心的服务,一举成功切入宴会市场,并逐步站稳了脚跟。



2018年始,传统宴会市场竞争日益激烈,新开设宴会厅增多,主要表现在中低端市场低质量竞争。我大胆决策,布局大型婚宴殿堂和高星级酒店,投资蓝洋林顿喜事汇、康巴什朗景酒店、薛家湾朗景酒店,均按四星标准装修,不断创新,从环境、出品、服务和文化上提升宴会的品质和内涵,以创新再次引领行业发展风向标。在管理上,组建蓝洋林顿投资控股集团,以投资控股集团为主体,吸纳一大批优秀人才作为战略储备。

从2018年开始,公司计划投资小型餐饮30家,打造“以小而美、小而精”的大众餐饮连锁品牌,成立郁荷华小品牌事业部、黎火塘烧烤事业部,发展春饼、烧烤、面食、饺子等业态,推动小品牌连锁经营发展,让更接地气的小餐饮美食进社区、连锁化发展,引领小型餐饮发生革命性变化。



经过10年艰苦奋斗,公司营业额翻了10倍,拥有直营酒店14家,客房1500余间,总营业面积20多万平米,餐位10000余个,大中型宴会厅60多个,高档雅间200多个,可同时接待10000余人就餐,拥有职工1500余人,成为了内蒙古有较大影响力的餐饮企业。

任何企业的由小到大,都经历了很多曲折和困难,如果说这几年小有成绩的话,我想主要归功于企业能够审时度势,洞察市场变化,把握市场规律的果断投资和科学管理。


以奋斗为本,关爱员工

人要自信自立,才能回馈社会,做一个对社会有贡献的人,而只有将心比心,才能做到尊重人、理解人、关心人。



我之前在工矿企业工作,对餐饮业知之甚少,转型做第一个餐饮店后,当年就赔了近200万。当时我非常痛苦,深刻体会到人才是企业最关键的要素,没有人才什么也干不好。实行人性化管理,为遇到困难的员工排忧解难,做好安抚工作,オ能有ー呼百应的凝聚力与亲和力,使员工死心塌地跟随我走南闯北,并且一跟到底。于是我明察暗访,重金选聘了优秀人才。目前,公司员工来自17个省,为菜品的优质化、多样化奠定了坚实基础。多年来的创业经历让我深深地感受到,员工的事再小也是大事,员工的事再难办也要办好。员工都是通情达理的,你给他七分爱,他会回报你十分情。


▲为员工准备生日惊喜并送上生日礼物


我在国企和民企打工13年,总结了一条重要经验,就是有钱大家赚,有活大家干,在金钱面前要有君子风度。因此,公司采取了股份制和股权激励模式,让公司高管和技术人才均持有股份。大家除工资收入外,还可以享受到公司的利润。



企业的使命是不断发展增长,人一生的重要使命是不断成长,二者是契合的。传统上,很多单位,完成工作任务即可,学习成才是个人的事,而我们公司有所不同,不放弃任何一位员工。“在学校由老师管着学,来单位则由企业指导学习,不断激发员工学习和成长的欲望,主动肩负起培养员工的责任”。为此,企业提供了大量财力、人力,开展多种形式学习,每年组织员工外出考察学习,每月会议学习,每日阅读平台学习,每日部门例会学习。我认为,要做一家有担当、负责任、胸怀远大的企业,必须与员工的精神发展需求相契合。

善行文化,用双手改变命运

蓝洋的文化基因是以善为核心。早在公司创立之初,我们就确定了善待顾客、善待供应商、善待员工的“三善”原则。我总结了中餐的三大特点,一是丰高多彩,二是千变万化,三是热热乎乎。能够充分发挥个人手艺,所以菜品琳琅满目,口味、造型、食材多种多样,在店里像在家里一样能吃上热热乎乎的饭菜。对待供应商本着“供好货,让人家赚上钱”的原则,公平交易,尊重供货商。企业的员工在同行内工资偏高、伙食最好、生活条件最好。凡夫妻在一起的,公司给房租补贴,让夫妻团圆。



“双手改变命运”是企业的核心价值观,每位员工都能通过自己的双手改变自己的命运,改善自己的生活,让自己的家人过得更好!企业也将通过艰苦出色的奋斗做成员工拥戴、顾客爱戴、社会赞美的好企业,一个真正负责任的企业。


▲为年度优秀员工颁奖


在我从政从商的30年经历中,我深深地体会到,要想把企业做好,做长久,就必须做人要正,做事要恒,要按照市场的路数出牌,千万不能投机搞鬼。

这就像我们穿的鞋一样,接触过的地面,才是我们真正走过的路,我们踏出的每一步,以及迈出这一步之后所经历的艰难和生活给我们的感触都是属于我们自已的,这每一步虽然走得艰辛,但走得踏实,也一定会走得更远。


(本文作者系鄂尔多斯市蓝洋林顿酒店管理有限责任公司董事长刘治国

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2018年,鄂尔多斯市工商联与市委统战部、市委宣传部、市委党校、鄂尔多斯日报社、市广播电视台等联合发起“我与改革开放四十年,鄂尔多斯非公经济创业奋斗记忆”主题创业故事征集活动。活动自2018年5月份启动以来,得到各旗区工商联和众多非公企业的鼎力支持,一大批胸怀祖国、奉献鄂尔多斯的企业家积极参与其中。

2018年6月底,我们将征集到的稿件委托给鄂尔多斯学研究会进行整理编撰,研究会的专家经过精心细致的专业推敲与斟酌,在征集材料的基础上,尊重客观事实,对标40年改革开放,结合鄂尔多斯三次创业,妙笔生花,形成了读者面前的这部书稿。

通观全书,65个创业故事,从不同角度丰富了人们对鄂尔多斯这40年的认知。书中所有创业者立足鄂尔多斯这片热土,从事行业丰富多彩,年龄有大有小,路径有难有易,贡献有多有少。故事反映了几代民营企业家的艰辛努力、艰苦生活、满腔热情、辛酸苦辣、辉煌灿烂;反映了鄂尔多斯民营企业40年的蹉跎、辉煌与奋进岁月。


—THE END—

来源:《温暖世界  骄子情怀  鄂尔多斯民营经济40年

责编:李荣、杨阳

校对:白倩

加油,蓝洋林顿!

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