喝什么汤可以减肥 推荐3款营养瘦身汤

健康养生 / 健康瘦身食谱 发布于:2018-08-08 16:02   浏览:22次 说说您的看法


喝汤可以减肥吗?夏季是减肥的最好季节,那么你知道怎么喝汤可以减肥吗?下面跟着小编一起来看下。

夏天快到了,气温也已经到了可以穿短袖的程度,这种情况下一日三餐最适合喝点汤,这样才有胃口吃饭,那喝什么汤可以减肥呢?下面小瘦推荐给你三款营养瘦身汤,美味好喝还不用担心会胖哦!

一、牛骨虾皮汤

原料:牛骨一根、虾皮50g、姜3片,陈醋几滴,蒜少许,盐少许。

做法:

1、选用上好新鲜牛骨一根,水开后放入锅中滚。

2、同时放入姜蒜后再滴几滴陈醋,温火熬煮1个小时。

3、打去浮泡后再放入虾皮。

4、加少许盐后继续熬煮半小时即可盛出饮用。

功效:这道重在补充胶原蛋白质和钙质的营养汤最适合替代午餐,因为牛骨中含有丰富的骨蛋白,但它几乎不含脂肪,所以熬煮出来的汤虽然是骨汤却一点都不油腻。加上富含钙磷元素的虾皮,加几滴醋也是为了能促进钙质吸收,作为午餐饮用营养成分足够,而且能在夏天进行通补益瘦,最适合急需燃脂的女生饮用。

二、莲藕排骨薏米汤

原料:猪排骨、莲藕各500克,薏米l0克,酱油2克,精盐5克,味精3克,料酒2克。

做法:

1、将排骨放入清水中洗净,切成小块。

2、莲藕先刮去外皮,用清水洗净,切成薄片。

3、薏米用温水浸泡软,洗净,锅置火上,加适量清水、莲藕。

4、用中火煮沸,转文火炖2小时,再加排骨、薏米,沸后放入料酒再炖2小时。

5、莲藕已软时,加入精盐、酱油、味精调味,稍煮片刻,即可食之。

功效:薏米性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,而且还是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻。而莲藕更具有通便止泻作用,整道汤可谓高效去水肿又排毒。

三、冬菇菠菜减肥汤

原料:冬菇、菠菜、姜、高汤、白砂糖、盐。

做法:

1、先把冬菇浸软,然后剪去冬菇脚,再把冬菇切片,菠菜切段。

2、然后,在热锅放点油,爆香姜片。

3、接着放入冬菇及上汤煲开,转为文火再煮15分钟。

4、放入菠菜煮开至熟,最后,放入盐糖调味即成。

功效:香菇对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。

喝汤减肥注意事项

1.饭前喝汤

俗话说,“饭前喝汤,苗条又健康,饭后喝汤,越喝越胖”。这话有一定的道理。饭前先喝几口汤,将口腔、食道润滑一下,可以防止干硬食品刺激消化道黏膜,有利于食物稀释和搅拌,促进消化、吸收。并且汤里大部分是水分,饭前喝几口汤能够解决部分饥饿感,降低人们对高热量食物的食欲。另外,饭前喝汤能让胃里的食物充分贴近胃壁,进一步增强饱腹感。

饭后喝汤容易导致营养过剩,造成肥胖。另外,最后喝下的汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释,影响食物的消化吸收。

2.边喝汤边吃饭

饭菜因为比较干硬,在进食时候人们都会咀嚼多次才吞下去,以便消化。而一边喝汤一边吃饭的话,会让本来难以下咽的饭菜变得容易下咽,吃饭咀嚼的次数就会减少。这样一方面会增加胃部的负担,另一方面我们的饱感神经反应不过来,人们感知不到“饱”,容易饮食过量。

3.用菜汤拌饭

如果没有熬汤,一些人喜欢用菜汤或菜汁来拌饭。然而,菜汤或菜汁的盐油最多,经常用此拌饭吃,不仅会导致肥胖,还可能摄入过多盐分,增加患高血压的风险。

4.只喝汤不吃饭

很多人都以为吃饭会胖,只要把米饭戒掉了,就能瘦下来。因此,在进餐时候,用汤水来取代主食。但是,要把自己“喂饱”,你需要喝好几碗汤,汤里的油脂和盐分并不低,喝上几碗,摄入的热量并不少。而且只喝汤,你很快会饿,在餐后还可能吃其他东西。

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