面粉别蒸馒头了,不加一滴水,做出来比面包还好吃

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来源:学做菜家常菜食谱 发布日期:2018-08-09 05:53 浏览:44次

哈喽大家好,今天给大家分享一个用鸡蛋做的小零食,香酥可口特别的好吃,有时间你也自己动手试试吧。

首先在大碗中放入300克的面粉,40克的奶粉、30克的白糖、20克的白芝麻、2克的小苏打,然后再打入三个鸡蛋、放入10克的玉米油搅拌均匀,搅拌至面絮状我们把它揉成光滑的面团,面团揉光滑后盖上盖子饧面20分钟。

20分钟后在面板上撒一层白面粉,把面再揉一下然后擀成薄厚均匀的面皮,擀薄之后我们用刀将面皮切成小菱形块备用。

锅中倒油油温五成热的时候下入切好的小菱形块,然后小火开始炸,炸至表面金黄即可出锅,这样我们的小零食就做好了,做法非常非常的简单,它外面酥脆里面香甜,还有浓浓的芝麻味非常的好吃

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